Bolo de Chocolate com nozes

Mais um bolo fácil de fazer e muito bom. Os bolos na bimby saem sempre perfeitos, altos e fofos. 
Este foi feito ontem à noite e já foi praticamente devorado.
A receita original (livro espanhol Reposteria) leva natas mas eu optei por usar antes iogurte e leite, e acrescentei também nozes, não muitas, mas as suficientes para dar um toque especial. 
As fotos não ficaram grande coisa pois foram tiradas à noite mas o bolo é delicioso.

Aqui fica a receita para quem quiser experimentar:


Ingredientes:
4 ovos 
200 g. açúcar 
150 g. óleo de girassol 
200 g. chocolate em pó  
1 pacote de natas (200ml)  eu usei 1 iogurte natural + 75 gr.de leite
1 colher de chá de açúcar de baunilha ou essência de baunilha 
200 g. farinha 
1 colher de chá de fermento em pó


Eu acrescentei 75 gr, de nozes picadas (picar uns seg. na Vel.5)
Coloque a borboleta no copo e adicione os ovos e o açúcar e programe 5 minutos 37 ° nível. 3 1/2. Quando terminar o tempo, programe mais 3 minutos na mesma velocidade, mas sem temperatura.
 Adicione o óleo e misture 10 segundos. vel.3.  Adicione o chocolate em pó as natas ou o iogurte e o leite, e programe  15 seg./ Vel. 3 Adicione o açucar baunilhado ou a essência , a farinha, as nozes picadas e o fermento e programe 15 Seg/. Vel. 2 1/2.

Quando terminar o tempo, ajude a envolver com a espátula, se necessário.

Verter a massa numa forma untada e polvilhada com farinha e leve ao forno pré-aquecido a 180Cº cerca de 45-50 mn.