Páginas

terça-feira, 6 de novembro de 2012

Mini-Donuts

 
 
 
No meu aniversário ofereceram-me uma máquina para fazer mini-donuts.
Os donuts ficam muito bons mas são muito diferentes dos donuts tradicionais.
De todas as formas a massa é bem saborosa e os míudos acharam imensa piada.
Quem quiser pode cobri-los com molho de chocolate ou polvilhar com açúcar em pó.
 
Deixo ficar aqui a receita para quem tem a máquina e quiser experimentar.
A massa dá para cerca de 40 mini donuts
 
Ingredientes
3 ovos
120 gramas de açúcar
4 colheres de sopa de óleo (com 5 ainda obter mais macio!)
110 gramas de leite
250 gramas de farinha
2 colheres de chá de fermento em pó



Colocar a borboleta nas láminas  e colocar os ovos e o açúcar; bata 3 minutos na velocidade 3
Acrescente os restantes ingredientes e bata na vel.3 até obter  até uma massa homogênea!

Ligar a máquina e colocar 1 colher de sopa da massa  em cada buraco!

 

 


7 comentários:

  1. Mas estão fantásticos,...
    Beijinhos,
    http://www.strawberrycandymoreira.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  2. Também tenho uma, e cá em casa esses donuts, voam...

    Beijinhos

    Paula Vieira

    ResponderEliminar
  3. Também tenho uma máquina de fazer donuts, mas nunca a usei...
    vou experimentar esta receita, e finalmente usar a máquina.
    beijinhos

    ResponderEliminar
  4. Ando desejosa de comprar uma, alias o filhote também. se não sabem aos tradicionais enganam bem os olhos! bjks

    ResponderEliminar
  5. Mas que ficam bonitos isso ficam e têm uma vantagem: dá pra comer numa única dentada!

    Beijinhos
    Marisa
    http://www.sweetmykitchen.blogspot.pt

    ResponderEliminar
  6. Ficaram com muito bom aspecto mais macios que os tradicionais.
    Beijinhos
    Belinha
    Mundo das Receitas
    http://mundodasreceitas.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  7. Já tentei fazer donuts no forno uma vez, mas não correu nada bem! Por outro lado acho que esses ficaram com um óptimo aspecto :)

    Beijinhos e bom resto de tarde :D

    ResponderEliminar