Cá em casa adoramos bolo de iogurte e ainda não tinha feito nenhum na Bimby.
Fiz uma pesquisa no google e econtrei a receita aqui neste blog http://diasquevoam.blogspot.com/2006/02/bimby-receita-bolo-iogurte.html
È simples, muito saboroso e a maçã dá-lhe um toque especial
Ingredientes:
3 ovos,
200 gr. açúcar,
100 gr. manteiga,
1 iogurte natural,
170 gr. farinha,
uma pitada sal,
1 saqueta fermento royal, (eu usei 1 colher de sopa)
1 maçã cortada em oito bocados.
Colocar os ovos no copo juntamente com o açúcar, durante 1 mn., temperatura 50, velocidade 3.
Adicionar a manteiga, o iogurte, 15 segundos, velocidade 3.
Juntar a farinha, sal e fermento, 6 segundos, velocidade 3.
Termine envolvendo com a espátula a farinha que fica nas paredes do copo.
Coloca-se a massa numa forma, untada com manteiga e polvilhada com farinha, pôr os bocados da maçã por cima, vai ao forno quente durante 30 mn.
Fonte:http://diasquevoam.blogspot.com
tambem adoro esse bolo. e com maças ainda melhor!! tambem tenho que fazer um.beijos
ResponderEliminarDeve ter ficado com um sabor excelente.. adoro maçã nos bolos!
ResponderEliminarbeijinhos (*.*)
que bolinho tao delicioso!
ResponderEliminarbjs
puxa ... senhoradonabimbe sempre que aqui venho fico com uma fome do catano ... para quando a receita de 1 bolo de aniversário? (lol...) bjs
ResponderEliminarSeu_Misha a Srª donabimby vai fazer 1 bolinho de aniversário para o próximo sábado e o Seu_ Misha e a sedona suzi irão provar.
ResponderEliminarMeninas este bolo é muito boooooom e a maçã fica tão bem.
beijinhos
Parece-me um excelente bolinho!! Adoro bolos de iogurte e com maçã ainda melhor!! :)
ResponderEliminarEsta receita parece-se com uma que vem no livro base da Bimby. No fim de semana passada fiz e gostie muito, se bem que parti a maça em pedaços maiores. Mas gostei muito, mesmo não sendo adepta dos bolinhos de iogurt (n sei bem porquê).
ResponderEliminarFicou muito bonito, eu adoro bolinho com maçã, ficam relamente com um toque especial.
Uiiiii, enganei-me, queria dizer que coloquei a maçã em pedaços mais pequenos ihihihihih. Sory.
ResponderEliminarQue bolo lindo! Morro de vontade de ter uma Bimby, mas aqui no Brasil ainda não tem!
ResponderEliminarBjs
Elisabete, eu da próxima vez vou por mais maçã pois ela faz toda a diferença no bolo. Mas vou na mesma colocar assim em fatias pois qd cortas o bolo a fatia da maçã vem inteira e a mçã assim fica deliciosa.
ResponderEliminarTatiana que pena!! Numa gastronomia tão boa como a vossa e com sobremesas tão deliciosas a Bimby ia dar um jeitão!
Eu amo comida brasileira
beijinhos
Este bolo é dos únicos que o meu Pintainho come ainda quentito e repete ;)
ResponderEliminarEle não é amigo de doces, excepto chocolate, mas este bolo ADORA.
A adição da maçã é uma boa dica, obrigada :)
Beijoquinhas
Ficou tão bonito e a maçã em pedaços deve dar-lhe um gostinho mt bom.
ResponderEliminarBjs.
Olá,
ResponderEliminarDesde já, parabéns pelo seu blog!!!
Tenho o meu forno com alguma avaria, que não sei qual será, pois só não consigo fazer é bolos (não crescem...).
Já tentei fazer esta receita por duas vezes e nada...
Qual o tamanho da forma que usa?
Obrigada.
obrigada :)
EliminarEm relação á forma que uso para este bolo, é a forma standard com o buraco no meio. Que tipo de farinha usa ? Eu uso sempre farinha com fermento,também convém ter o forno pré-aquecido e nunca abrir a porta do forno antes dos 1ºos 30mn.
espero ter ajudado
bjnhs