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domingo, 13 de setembro de 2009

Marmelada de Laranja


Quando vi esta receita no blog VelocidadCuchara e o aspecto delicioso que tinha, resolvi logo experimentar.
Eu adoro este blog antigamente denominado LaThermomixdeRosa. Tem receitas fantásticas e montes de dicas sobre a Bimby.
Quem quiser espreitar o blog http://www.velocidadcuchara.com/
Esta marmelada é deliciosa e fica com uma cor super bonita
Ingredientes
500 gr. de laranja
1 cenoura grande
1 limão grande e pelado e sem caroços
500 gr. de açucar
Pelar as laranjas e reservar a casca de uma delas sem a parte branca
Colocar no copo a casca reservada, a polpa da laranja sem parte branca, a cenoura partida aos bocados, o limão pelado e o açucar e programa 6 seg./Vel4.

Eu programei bastante mais tempo e mesmo assim acho que devia ter programado ainda mais.
Da próxima vez vou pulverizar 1º a casca da laranja.
De seguida programar 2o mn/Temp. Varoma/Vel. 1
No total programei 35 mn

4 comentários: