A cozinha é o coração da minha casa e adoro cozinhar para a minha família e amigos. Aqui partilho receitas, dicas e vídeos com a ajuda da bimby.
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quinta-feira, 8 de julho de 2010
Enroladinhos de salsicha
Mais uma das coisinhas que fiz na fabulástica Bimby para a festa de anos do meu filho Pi.
A receita já está por aqui no blog pois já os tinha feito no ano passado para a festinha dele.
De todas as formas vou colocar novamente
Estes enroladinhos não podem faltar em festas infantis pois os miudos adoram
Além disso a massa rende bastante deu para uns 50.
A receita é do blog Iguarias de Açucar e Sal http://iguariasdeacucaresal.blogspot.com/2009/03/enroladinhos-de-salsicha.html
Ingredientes:
400g de farinha
1 colh sopa de fermento
1 colh café de sal
100g de manteiga
220g de leite
1 frasco de salsichas grandes (eu usei 3 latas salsicha cocktail)
1 gema para pincelar
Coloque no copo todos os ingredientes excepto as salsichas e misture 30 seg na vel 6, seguidos de 1 min na vel espiga.
Deite a massa sobre uma superfície enfarinhada, estenda-a com a ajuda de um rolo e enrole à volta de cada salsicha.
Corte as salsichas no tamanho desejado e pincele com gema de ovo.
Leve ao forno preaquecido a 180º durante cerca de 15 min.
Eu como fiz antes para a festa do Pi congelei-os cru e só no dia os levei ao forno
Massa esticada
Pi o ajudante
Não resistimos a experimentar logo alguns
têm cá um aspecto :D
ResponderEliminarparecem muito bons!
ResponderEliminarEsse petisco é delicioso! O problema é que a gente come sem parar kkkk...
ResponderEliminarBjs
k delicia :)... A minha pequena é doida por eles :)
ResponderEliminarExcelentes e com a preciosa ajuda do bonito Pi, devem ter ficado ainda mais deliciosos!!
ResponderEliminarbeijinho.