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terça-feira, 15 de fevereiro de 2011

Bolo de Bolacha e Chocolate


















O blog tem andado parado mas a bimby nem por isso. Este bolo de bolacha e chocolate, que é muito bom, fui encontrá-lo no blog As receitas lá de casa, num daqueles ataques de carência de açucar que ás vezes toma conta de mim.
Nada que uma fatia deste bolo delicioso não tivesse resolvido assim como as outras fatias que se seguiram.
Eu vou colocar a receita como eu fiz pois não usei  alguns ingredientes que vinham na receita original.

Este bolo não leva farinha

Aqui fica a receita

Ingredientes
150g de chocolate

1 pacote de bolacha Maria (200g)
100g de manteiga/margarina
75g de açúcar
3 ovos
1 colher de sobremesa de fermento em pó


Colocar chocolate no copo e programar 5seg./Vel.5
Deve ficar em pedaços pequenos, mas não necessariamente uniformes. Reservar. Triturar as bolachas em velocidade progressiva 5-10, até ficarem em pó. Acrescentar todos os restantes ingredientes, com excepção do chocolate picado e programar 30 seg., vel. 7, ou até estar tudo bem misturado. Retirar a tampa e envolver o chocolate picado com a espátula. Colocar numa forma untada e polvilhada e levar a forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 35 minutos.







 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

5 comentários:

  1. Bem delicioso é o que te digo e uma optima sugestão para aqueles ditos ataque que temos para querer uma guloseira rsrsrs.

    Beijinhos!!

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  2. Carências de açúcar é algo com k temos de lidar mais vezes do k queriamos :)
    Ficou fantástico
    beijoca

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  3. Essse bolo está espectacular e marchava já ;)))

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