Sem muito tempo para vir ao meu blog e visitar os blogs que sigo, pois tenho os meus filhos doentes com a famosa gripe, coloco aqui uma receita que fiz noutro dia.
Este strognoff de vitela estava delicioso.
A receita fui buscá-la ao Forumbimby.com
Ingredientes:
700 gr. de carne de vitela em tirinhas (eu usei apenas 400gr)
1 cebola
2 dentes de alho
20 gr. margarina
2 dl. de natas
2 colheres de sopa de ketchup
sal e pimenta q.b
alho em pó, bastante picante, paprica, noz moscada (não usei)
Colocar a cebola e os dentes de alho no copo, programar 5 seg./Vel.5
Juntar a margarina e programar 6 mn/100 º/ Vel Colher
Adicione depois as tiras de vitela, tempere com sal e pimenta e programe 100 gr./5 mn/ Colher Inversa
Acrescente depois as natas e o ketchup e programe 17 mn/Temp.100º/Colher inversa
Retirar, polvilhar com salsa picada e servir com arroz branco
Strogonoff é um prato fácil, bonito, delicioso e agrada à todos! Adoro!!!!
ResponderEliminarO seu está com um aspecto ótimo!!!
Bjs
As melhoras para os seus filhos.
ResponderEliminarEste strognoff de vitela é realmente delicioso.
Teresa
é um pratinho que adoro!! o molho esta optimo!! beijos
ResponderEliminarEsse molho espesso é uma tentação!
ResponderEliminarAs melhoras para os teus filhos! O meu marido também a apanhou, mas já a tratou e hoje já foi trabalhar.
ResponderEliminarBeijinhos,
M.