A cozinha é o coração da minha casa e adoro cozinhar para a minha família e amigos. Aqui partilho receitas, dicas e vídeos com a ajuda da bimby.
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sexta-feira, 10 de dezembro de 2010
Queques de Maçã
Fiz estes queques de maçã que ficaram muito bons.
A receita é do livro Doces e Sobremesas da Bimby.
Como achei que a receita ia dar muitos queques fiz apenas metade o que deu 14 queques no final.
Ingredientes:
8 ovos (pus 4)
200gr de óleo (pus 100)
400gr de açúcar (pus 200)
450gr de farinha (pus 225)
2 iogurtes naturais (usei 1 e grego)
2 colheres de chá de fermento (1)
2 a 3 maçãs fatiadas e sem casca
Colocar no copo os ovos, o óleo, o açúcar e os iogurtes. Programar 5min., 37º, vel.3.
Juntar a farinha e o fermento e programar 15seg., vel.3.
Deitar em formas untadas com manteiga e polvilhadas de farinha (eu amo as minhas de silicone pois não preciso de fazer nada disso) e enfeitar cada forma com 3 ou 4 fatias de maçã .
Levar ao forno a 180º durante cerca de 25 minutos.
Eu em algumas formas de silicone coloquei no fundo um pouco de caramelo liquido e o resultado foi divinal, além de ficarem lindos ficaram mesmo saborosos
antes de irem ao forno
Já prontinhos
Os que levaram caramelo
gostei!devem ser muito bons!
ResponderEliminarEssas forminhas são lindas e dão realmente outro aspecto aos queques que ficaram deliciosos pelo menos as fotos não deixam enganar, beijokas e bom fim de semana.
ResponderEliminarFicaram bem apetitosos, gosto imenso de queques!
ResponderEliminarGostei imenso dos que levam caramelo.
ResponderEliminarUma sugestão divina.
Obrigada pela visita ♥
Devem ter ficado muito bons!!!
ResponderEliminarBjs..
Ficaram lindos, essas forminhas são um mimo
ResponderEliminarbeijoca