terça-feira, 6 de outubro de 2009

Tapenade (Paté de azeitonas)


Mais um dos patés que fiz para a festa de anos do Tomás e que aliás faço muitas vezes cá em casa. Todos gostámos muito.
A receita fui buscá-la aqui

Ingredientes:
300 g de azeitonas pretas descaroçadas
90 g de azeite
1 colher de sopa de orégãos
1 dente de alho
Sal qb

Verta o azeite e o alho para o copo ,pique na velocidade 7, durante 3 segundos.
Adicione as azeitonas e marque 10 segundos, na velocidade 5.
Junte os oregãos e o sal e seleccione 1 minuto, na velocidade 4.
Guarde no frigorifico num recipiente fechado.









Fonte: ForumBimby

6 comentários:

  1. Nunca experimentei..só mesmo as azeitonas temperadas.. isto deve ser uma maravilha..humm
    beijinhos (*.*)

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  2. ISTO COM UMAS TOSTINHAS COM AZEITE DEVE LEVAR AOS CEUS!!! QUE DELICIA. NUNCA FIZ!! MAS JÁ VI A VENDER DO GENERO. BEIJINHOS

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  3. Ai q adoro azeitonasssss caramba!...
    Manda pra cá sff como tudinho. ehehehehhheh
    Dessa maneira nunca comi, mas iria adorar... mas o meu mais q tudo n aprecia azeitonas...
    Beijinhos doces e uma boa semana *.*

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  4. Sou fão de azeitonas...maravilha. Beijinhos

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  5. Olá,
    Ficou fantastico,esse paté e eu que adoro azeitonas.


    bjs

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