terça-feira, 2 de agosto de 2011

Mousse de Manga


















E acabaram as férias .... cá estamos de volta depois de carregar baterias.
Para regresso trago uma sobremesa deliciosa.
Esta é uma das sobremesas preferidas cá em casa. Rápida e super saborosa e com uma textura fantástica.

Ingredientes:

1 lata grande de polpa de manga
2 pacotes de natas (ou 4 iogurtes naturais) eu usei natas
1 lata de leite condensado
5 folhas de gelatina incolor

Demolhar as folhas de gelatina em água fria.
Deitar as natas no copo (com a borboleta colocada) e programar 2 min., vel. 4
Depois juntar a polpa de manga, o leite condensado e programar 1 min, vel. 3/4.
Escorrer a gelatina e derreter no microondas com uma colher de sopa de água.
Com a bimby a trabalhar deitar a gelatina através do bocal envolvendo uns segundos.Deitar numa taça e levar ao frio



























2 comentários:

  1. Eu também adoro mousse de manga e a tua ficou com uma cor linda :)

    Beijinho

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