Muffins com Nutella

Tinha ainda um frasco de Nutella caseira, que tinha feito na altura em que fiz os ferrero rocher. Sobrou-me 1 frasco e como os meus filhos não gostam de nutella no pão, lembrei-me de fazer uns muffins recheados com nutella, seria uma boa maneira de a gastar.
Eu ainda não coloquei no blog, a receita da nutella, prometo colocar , mas fica mesmo boa feita na bimby.
Estes muffins ficaram muito bons :) São super rápidos de se fazerem e não dão trabalho nenhum.


Ingredientes:
Dá para cerca de 8 muffins
2 ovos
1 iogurte natural (guardar o copo que vai servir de medida para os restantes ingredientes)
2 copos de farinha
1 copo de açúcar
1 colher chá fermento em pó
Nutella q.b

A minha Nutella



No copo da bimby colocar todos os ingredientes, execpto a nutella, e programar 30 seg./vel.4.
Encher as forminhas até meio com o preparado, deitar uma colher de café bem cheia de nutella e cobrir com o restante preparado. (também pode optar por fazer o efeito mármore e ai põe a nutella no topo do preparado e mexe com 1 palito).
Levar ao forno pré-aquecido a 180º C cerca de 15-20mn.
Deixar arrefecer uns 5mns e depois transferir os muffins para uma rede para acabarem de arrefecer.