A cozinha é o coração da minha casa e adoro cozinhar para a minha família e amigos. Aqui partilho receitas, dicas e vídeos com a ajuda da bimby.
quarta-feira, 11 de novembro de 2009
Crepes
Esta massa de crepes é fantástica. Os crepes ficaram deliciosos.
Esta receita fui buscá-la ao site mundodereceitasbimby.pt
Ingredientes:
500 gr de leite
3 ovos
1/2 colher de chá de sal
300 gr de farinha
1 colher de chá de fermento em pó
Colocar no copo o leite, ovos e sal no copo 15s vel 4, juntar Farinha e fermento 15 s vel 4.
Deixar repousar 30m.
Numa frigideira untada com manteiga, colocar uma concha de massa, espalhar sobre o fundo e deixar dourar de ambos os lados.
Um dos recheios que usei foi puré de maçã
Aqui fica a receita que fui buscar ao forumbimby.com
Puré de Maçã
Ingredientes:
5 maçãs reinetas sem caroço e sem casca (eu usei Golden que era o que tinha em casa)
5 colheres de sopa de açúcar
sumo de uma laranja
1 pau de canela
Coloque no copo todos os ingredientes e programe 15 min., vel colher inversa, temp. 100. No final do tempo retire o pau de canela e triture durante 15 seg. na vel 7 para obter um puré uniforme.
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Esse pure de maçã, deixou-me com "água na boca".
ResponderEliminarTeresa
eu adoro crepes!! que saudades!! beijos
ResponderEliminarEstão fantásticos.. fiquei com água na boca..:D
ResponderEliminarbeijinhos (*.*)
Que crepes tão deliciosos, hummmm... que aspecto tão bommm!
ResponderEliminarAdoramos.
Beijinhos doces**
Adorei seu blog uma verdadeira tentação.
ResponderEliminarSe quiser visitar o meu blog, comentar e até quem sabe tornar-se seguidora terei todo o gosto! Será sempre bem-vinda!
Boa semana!
Http://andreia-arte.blogspot.com
Hummm adoro crepes!!!
ResponderEliminarParecem deliciosos!!!
Bjs
ADOROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO CREPES! ADORO!
ResponderEliminarOlá Dona Bimby, antes de mais muitos parabéns por este seu blog... Adoro as suas receitas e já experimentei várias... ontem foi a vez dos crepes com puré de maçã e foi um sucesso... Fiz uma única alteração à receita... como não utilizei maçãs reinetas não coloquei açucar uma vez que as maçãs eram bastante doces, de resto segui a receita à risca. Mais uma vez muitos parabéns e boa continuação!!!
ResponderEliminarDina
Olá Dina,
EliminarMuito obrigada:) e fico muito contente por gostar do blog.
bjnhs