Francesinha
https://www.youtube.com/watch?v=tLH1qNhZlYI
Leite achocolatado
https://www.youtube.com/watch?v=ZXB6I_GvBVQ
Omolete a Vapor - Receita Bimby / Thermomix
http://www.youtube.com/watch?v=IiD9f_Uwbsg
Pão Milagre - Receita para Bimby / Thermomix
http://www.youtube.com/watch?v=4MaTBLftVSk
Creme de Bolacha Maria - Receita Bimby / Thermomix
http://www.youtube.com/watch?v=3h3Oo0U45Zs
Peito de Frango enrolados em presunto e recheados com tomate seco - Receita Bimby / Thermomix
http://www.youtube.com/watch?v=zXNJgUPKIi8
Tarde de 3 chocolates - Receita Bimby / Thermomix
https://www.youtube.com/watch?v=S607rU8kcEM
Boa tarde. Será que podia publicar a receita do peito de frango enrolado com presunto e recheado com tomate? Obrigada. Tem um aspeto delicioso.
ResponderEliminarOlá
Eliminarse fizer mais quando estiver no video da receita aparece o descritivo mas coloco aqui
Estes peitos de frango ficam fantásticos
RECEITA: Peito de frango enrolados em presunto e recheados com tomate seco
Lista Ingredientes para os peitos de frango:
2 peitos de frango abertos em forma de borboleta
4 a 6 fatias de presunto
1 fatia de pão
75 gr. de cebola
2 dentes de alho
1 mão cheia de salsa
50 gr. tomate seco
20 gr. de azeite
Lista de ingredientes do creme de cenoura, gengibre e caril
150 gr. cebola
6 cenouras partidas em rodelas
2 batatas partidas em quartos
2 rodelas de gengibre
40 gr.Azeite
1 1/2 colher de sobremesa de caril em pó
1 caldo knorr
800 gr. água
Passo 1/9 Elaboração do recheio dos peitos de frango
Colocar o pão no copo e programar 5seg./Vel.9. Reservar.
Colocar os dentes de alho e a cebola e programar 3seg/Vel.7.
Acrescentar a salsa e o tomate seco, programar 3seg./vel.6.
Colocar o azeite e de seguida programar 3mns/Temp.100C/Vel.colher
Acrescente o pão ralado e 5seg./Vel.3-4
Passo 2/9 Montar os rolos de peito de frango
Corte papel aderente, coloque 2 fatias de presunto por cima da pelicula e por cima do presunto, os peitos de frango abertos. Enrole bem, faça uma espécie de salsicha.
NOTA: Se quiser fazer apenas os peitos de frango, coloque no copo 800 gr. de água e programe 25 a 30mn / Temp. Varoma/Vel.2
Passo 3/9 Lavagem da bimby
Lavar o copo da bimby
Passo 4/9 Creme de cenoura
Colocar a cebola e o gengibre no copo, programar 5seg./vel.4
Acrescentar o azeite e programar 7mns /Temp.100C/Vel.1
Colocar as batatas e as cenouras e programar 3mns/Temp.100C/vel.1
Colocar o caldo knorr e a água, colocar a varoma por cima da tampa e programr 25mns/Temp.Varoma/vel.1
Passo 5/9 Finalizar a sopa
Terminado o tempo, retirar a Varoma e colocar o copo na tampa da bimby e programar 1mn/Vel. progressiva 5-7-9
Passo 6/9 Empratar os peitos de frango
Retirar o papel aderente e fatiar os peitos de frango enrolados
Passo 7/9 Servir a sopa
Colocar a sopa numa taça e polvilhar com coentros picados
Nesta receita estava previsto fazer uma sobremesa, mas algumas limitações e tempo não o permitiram, por isso faltam 2 passos.