Sumo de Melancia

Este sumo é habitual cá em casa no verão, é super fresquinho e bebe-se mesmo bem.
Mais simples é impossível.
Ingredientes:
1 kilo de melancia
500 gr. de água
50 gr. açúcar (opcional)

Cortar a melancia aos pedaços e retirar as pevides, colocar todos os ingredientes no copo e programar 2mns na Vel.9. Pronto !!!
Colocar gelo ou levar ao frigorífico pois bebe-se bem super fresco.

Sumo Detox

Aqui está o sumo de hoje para começar o dia com energia e desintoxicar o organismo.
Devo dizer que a beterraba tem um leve sabor a terra mas eu adoro o sabor, os meus filhos são fãs destes sumos e adoram este de beterraba.

Ingredientes:
1 beterraba crua sem casca
1 chávena de frutos vermelhos congelados
1 maçã com casca cortada em quartos
1 mão cheia de espinafres
1 colher de chá de maca
1 copo de água de coco

Colocar todos os ingredientes na bimby e programar 2mns na vel.9. Done !!!!
Coloque o que sobrar no frigorífico, quanto mais fresco estiver melhor sabe.

Sumo Detox

Mais um sumo detox fantástico, devo dizer que já não passo sem eles.
Adoro começar um dia com um copo de sumo detox e hoje como tenho um dia em cheio, optei pelo guaraná para me dar energia.
Fica aqui a receita

Ingredientes
1 maçã com casca cortada em quartos
1 banana congelada
4 morangos congelados
cerca de 2 mãos cheias de espinafres
1 copo com água de coco
1/2 colher de café de guaraná em pó

Colocar todos os ingredientes na bimby e programar 2mns/Vel.9. Feito !!!!

Sumo Verde /Detox

Mais um sumo verde desta vez usando a spirulina da Iswari Superfoods Portugal.
Deixo aqui uma breve descrição do que é a Spirulina

"A spirulina é uma alga microscópica, que cresce em aguas frescas em ambiente alcalino que está na Terra desde o aparecimento da vida no planeta, é incrivelmente rica contendo um equilíbrio de nutrientes que, virtualmente, fazem dela um “alimento completo” .

Por ser rica em nutrientes com alta disponibilidade e de fácil digestão, ela é considerada um "super alimento". Ela possui na sua constituição 18 dos 22 aminoácidos, beta-caroteno e é uma excelente fonte de Vitaminas do complexo B, particularmente a Vitamina B12, Vitamina E, Ferro e mais outros 14 minerais.

É usada para tratamento da obesidade, ajuda a controlar os níveis de colesterol e diabetes, além de ser um poderoso antioxidante, sendo um poderoso fortalecedor do sistema imune.
Atenção: Não é indicada a pessoas com doenças auto-imunes, tal como a esclerose múltipla, doença celíaca ou artrite reumatóide.

Ideal para quem procura:
Perder peso com consciência;
Aumentar os níveis de energia;
Desintoxicar o organismo;
Proteínas de alta qualidade;
Alimentos ricos que não precisam de ser mastigados, ideal para quem leva a vida a correr;
Proteger contra doenças cancerígenas; 
Suprir necessidades de minerais e vitaminas;
Melhor a digestão;
Auxiliar o equilíbrio químico cerebral -aumentar os níveis de serotina;
Reduzir a anemia (contem mais ferro que a carne vermelha);
Fortalecer o sistema imunitário;
Informação Nutricional:
Elevado conteúdo de proteínas de alto valor biológico;
Fonte de vitaminas do complexo B inclusivé a vitamina B12, betacarotenos (pro-vitamina A) e Ferro;
Rica em antioxidantes;
18 Aminoácidos.
Conhecido pelo seu efeito energético e vitalizante. "

Ingredientes sumo verde
1 maçã com casca e cortada em quartos
1 kiwi
5 a 6 cubos de ananás congelado
1 mão cheia de espinafres
1 colher de chá de spirulina
2 copos de água
1 colher de chá de sementes chia 

Colocar no copo todos os ingredientes expecto as sementes de chia e programar 2mns na Vel.9
Colocar no copo e deitar as sementes chia por cima.

Limonada de Ananás e Gengibre

Descobri esta limonada num blog indiano e tive logo que a experimentar.
É deliciosa, super fresquinha e com 1 sabor exótico, adorámos cá em casa
100% natural , é uma excelente bebida para os dias de calor

Ingredientes
1 ananás descascado e partido aos bocados
1/2 dedo de gengibre fresco
3 colheres de sopa de sumo de limão
2 colheres de sopa de mel
3 copos de água


Colocar na bimby, o ananás, o gengibre, o mel e 1 copo de água, misturar 2 mns na Vel.9.
No final do tempo , acrescentar os 2 outros copos de água e envolver alguns segundos na vel.9.
Servir bem fresquinho e se possível com gelo.

Quem fizer no liquidificador é capaz de ter de coar o sumo

Sumos Detox Vermelho - Versão vídeo

Aqui fica mais uma sugestão de sumo detox, cheio de antioxidantes, óptimo para começar o dia, eu adoro este.

Tem um certo sabor a terra, que é da beterraba mas é muito agradável .

Como dizia Fernando Pessoa "primeiro estranha-se, depois entranha-se "

Sumo Detox

De vez em quando, e para limpar o organismo dos excessos, nada como um sumo detox.
Os sumos detox ficam um bocado à imaginação de cada um, pode-se fazer dezenas de variantes.
Este ficou delicioso, adorei !!!!

Ingredientes:
2 maçãs com casca e caroços partidas em quartos
1 laranja sem casca
4 morangos congelados
2 mãos cheias de espinafres frescos
300 gr. água

Colocar todos os ingredientes no copo da bimby e programar 2mns na Vel.10.
Está feito !!!

Néctar de Pêra

Agora que começa a época das pêras deixo ficar esta sugestão.
Um delicioso néctar de pêra, bem melhor do que os de compra e sem corantes nem conservantes.
Bem fresquinho, é um dos meus néctares preferidos.

Ingredientes:
4 pêras descascadas
sumo de 1/2 limão
50 gr. açúcar
500 gr. de água


Colocar todos os ingredientes no copo e programar 2mn/Vel.9.
Servir com gelo.

Nota: Este néctar depois fica mais escuro pois a pêra oxida

Sumo de ananás e coco

 

Este é um dos sumos preferidos dos míudos !!!!
È super fresquinho e tem um sabor bem exótico, o ananás e o coco casam na perfeição.
Acabado de fazer para o lanche , uma dose cheia de vitamina.

 

Ingredientes:
1/2 ananás partidos aos bocados
10 dl. de leite de coco
100 gr. açúcar (coloco metade)
500 gr. de água

Colocar no copo o ananás, o leite de coco e o açúcar e programar 10 seg. /vel.9
Acrescentar a água e programar 15 seg. Vel.3.

Sirva fresco

 

 

E em versão "rustic"

 

Sumo de romã com gengibre

Num dia quente como o de hoje este sumo cai mesmo bem.
Não demora mesmo nada a fazer e o jarro desapareceu num instante, é mesmo muito agradável.
A receita vem na revista nº 2 da Bimby

Ingredientes:
5 gr. gengibre fresco
3 romãs descascadas, cortadas ao meio
100 gr. açúcar
800 gr. água
gelo q.b

Colocque no copo todos os ingredientes e prima a tecla Turbo durante 1 seg. segurando sempre o copo medida.
Coloque o cesto dentro do copo e, com a ajuda de um passador de rede fina coe o sumo para um jarro com cubos de gelo.

Sumo Multivitaminado

Mais um sumo super fresquinho, rápido e cheio de vitaminas.

Ingredientes
2 laranjas
2 maçãs
1 cenoura
1 limão
75 gr. açucar (metade chega)
500 gr. água

Descascar as laranjas e o limão e não deixar ficar nenhuma parte branca.
Descascar as maçãs e retirar os caroços e descascar a cenoura.
Colocar todos os ingredientes no copo com açucar e programar 3mn/vel.10
Depois acrescentar a água e misturar 10 seg./Vel.2.
Colocar num jarro com gelo.

Sumo de Laranja

Um suminho cheio de vitamina e bem a calhar pois estou com uma grande gripe.
È muito bom este sumo de laranja

Ingredientes:
800 gr de água
5 ou 6 laranjas médias (sem casca nem parte branca)
açúcar (se desejado)

Descascar as laranjas retirando toda a parte branca e os caroços.
Colocar no copo as laranjas cortadas ao meio e a água (o açúcar pode ser adicionado aqui)
Dar 4 ou 5 toques no Turbo
Coar para um jarro com a ajuda do cesto.

Néctar de manga e Laranja

Mais um néctar delicioso que fiz na Bimby.

Podem dizer que a máquina é cara, mas se for a ver as coisas que deixei de comprar fora ,não a acho nada cara. Caro para mim é um telemóvel XPTO que me obriga a ficar preso a uma rede durante 2 anos.

Eu nunca mais comprei sumos/néctares de pacote, agora é só atirar a fruta para a Bimby e já está.

Ainda hoje de manhã fiz um néctar de pêra (com casca e tudo) divinal.

Este sumo é pura vitamina

A receita é do livro base da Bimby

Ingredientes:

1 Manga descascada

2 Laranjas descascadas
1 Limão descascado sem nenhum pedaço de casca branca nem caroços
100gr de Açúcar
500gr de água

Coloque no copo todos os ingredientes e programe 2 min.,/Vel.9.
Deite para um jarro com pedras de gelo

 
 
 
 
 
 
 
Fonte: Livro Base da Bimby

Sumo de Manga e Papaia

Mais um néctar fresquinho e cheio de vitaminas para um pequeno-almoço de fim-de-semana.

Ficou fantástico e é super hiper rápido de fazer

Ingredientes:

1 manga

1 papaia

30 gr. de açucat

650 gr. água

Cortar a manga e colocar no copo. Retirar a polpa à papaia e deitar também no copo juntando o açucar e a água.

Programar 2mn/Vel.9

Ele fica mesmo néctar

Deitá-lo numa jarra com cubos de gelo e está pronto

Sumo de Manga e Cenoura

Este sumo além de ser delicioso tem a vantagem de ter muitas vitaminas.

Durante a semana nem sempre é fácil fazer um sumo natural, pois apesar de ser super rápido com a Bimby, os minutos parecem segundos e estamos sempre a correr.

Mas nos pequenos-almoços de fim-de-semana fazemos sempre um sumo ou um batido.

E sabe tão bem

Esta receita fui buscá-la ao forumbimby http://www.forumbimby4ever.com/index.php?topic=1084.0

Ingredientes

1 manga

2 cenouras

20 g de açucar

700 g de água

Gelo

Descasque a manga e as cenouras,coloque-as em pedaços no copo da máquina com 100 g de água e o açucar.

Marque a velocidade 5 durante 10 segundos (para triturar a cenoura),de seguida programe 2 minutos,na velocidade 9.

No final junte as 600 g de água que restam e envolva alguns segundos na velocidade 2 e 1/2.Deite num jarro com gelo.

Fonte:ForumBimby