Horchata de arroz com canela

Descobri esta bebida no blog Velocidadcuchara e resolvi logo experimentá-la.
Cá em casa adorámos e é sem dúvida uma bebida completamente diferente daquelas que estamos habituados a beber.
Esta bebida tem que estar bastante tempo no frigorifico pois quanto mais fresca melhor sabe.
No dia a seguir ainda estava mais saborosa por ter estado bastante tempo no frigorifico.
Ganha também bastante sedimento pois é feita com farinha de arroz mas basta mexer ou coar.
Não deixem de experimentar

Ingredientes:
200g de arroz cru

1 pau de canela
50g amêndoas cruas, sem pele
750 gr. de água
1 lata de leite evaporado
1 lata de leite condensado

 Colocar no copo seco o arroz e o pau de canela e programar 3mn/Vel.10. (a máquina fica muito quente mas não se preocupem é normal)
 Adicionar as amêndoas e triturar 30 segundos na velocidade 10.
Adicionar os restantes ingredientes e misturar 30 segundos em velocidade 6 .
 E Pronto

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Lassi de Manga

Já postei aqui no blog este Lassi de Manga, mas com este calor, nunca é de mais relembrar esta bebida tão refrescante.
Super rápida e deliciosa, experimentem.

A receita fui buscá-la ao forum bimby4all http://bimby4all.livreforum.com/glu-glu-glu-ahhh-confuso-bebidas-f27/lassi-de-manga-t1874.htm


Ingredientes:
1/2 manga (usei 1)
200g água
100g gelo
20g açúcar
1 iogurte natural
6 folhas de hortelã, sem talo (não pus)

Triturar a manga com alguns toques no turbo.
Juntar todos os ingredientes e programar 1 minuto, velocidade 9.
Serve-se com uma folha de hortelã. (não usei)

Esta bebida  é original da Índia e ideal para acompanhar pratos com caril.

 
 
 
 
 
 
 
 

Batido de Morango

Desde que tenho a Bimby que faço muitos batidos.
È super rápido e ficam deliciosos.
Este batido de morango faz as delicias dos miudos

Ingredientes:
morangos q.b
300 gr. de leite
1 iogurte natural
2 bolachas maria

Colocar todos os ingredientes no copo e programar 1 mn/ Vel. 5-7-9